NMREFS解析

美酒剖析

全球葡萄酒市场到2023年将超过4200亿美元酒是一种溢价商品,物价从批量市场小于5瓶到井水不等

酒产业欺诈



近些年来,酒消费下降,消费者仍然视酒为自然品
真实饮料趋势显示,虽然消费下降,收入稳定含意
人民花更多钱提高酒质量消费者选择的主要标准
质量葡萄酒区域, 后代方言原语, 和最后葡萄品种,
有损葡萄酒种植者因此,欺骗酒和增益的诱因高居不下
不幸地发现伪酒与DO申报、区域或葡萄树
由于缺乏可用分析方法,一直极富挑战性葡萄酒诈骗的后果
对酒种植者具有毁灭性作用,因为它们腐蚀消费者对DO、区域的信心
或葡萄变换 导致销售暴跌万博在线客服布鲁克Wine-Profile解法创新
强效方法检测并预防酒欺诈

特征学

  • 综合筛选一种方法的真实性
  • 分析20分钟
  • 全自动化方法,不需要NMR专门知识
  • 综合稳健参考葡萄酒数据库覆盖多源和葡萄品种与WinespinAlytics公司、Eurofins分析法公司和Estación Enológica de Haro公司合作开发
  • ISO17025-18认证万博在线客服BrukerBAS实验室认证WineProfile4.0保证所有底层测试的广泛验证
  • 方法符合官方OIV质子NMR(1HNM)量化葡萄酒六大参数方法-Glucese、malica

福利类

高分辨率1H-NMR光谱结合多变量统计色素,是测试葡萄酒真实性和质量的强工具Wine-Profile可同时检测数百复合葡萄酒样本,该样本通过参考葡萄酒综合数据库描述葡萄酒特征数据库定期更新新变异葡萄和地理验证,提供可靠最新参考库


配有Wine-Profile4.0

  • 检验源一致性:国家、区域、引用*DOAOC
  • 检查葡萄种类一致性单变葡萄
  • 检验西班牙红酒质量一致性
  • 检验前三年白酒一致性
  • 分析酒组成
  • 对比参考葡萄酒样本检测非典型样本
  • 检测酒加水
NMR葡萄酒描述:匈牙利葡萄酒模型
如何验证Wine真实性以NMR和ETS实验室数字签名维护完整性

标签变换

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